לחם עגבניות מיובשות ובזיליקום נוא לחם נפלא שמוכן באופה הלחם תוך דקות. זה לחם נפלא אפילו סתם עם חמאה לצד הקפה של הבוקר.
מרכיבים:
1/4 1 כוסות מים
3 כפות אבקת חלב או חצי כוס חלב טרי
1/2 2 כפות חמאה
1/4 2 כפות סוכר
1 כפית מלח
1 כף בזיליקום
3 כוסות ו- 3 כפות קמח לחם
1/4 2 כפיות שמרים יבשים
תוספות:
1/3 כוס עגבניות מיובשות חתוכות
1 כוס גבינה קשה מגוררת (פרמזן ומוצרלה)
1 כף אבקת שום (לא חובה)
אופן הכנה:
מכניסים לאופה הלחם את חומרי הבסיס של הבצק (ללא התוספות) לפי הסדר של היצרן.
לאחר הציפצוף (לאחר לישה והתפחה) מוסיפים את התוספות וממשיכים באפיה.
////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / / ////// / / / / / / / / // / / / / / / // / / / / / / /
פוליסמן אולגה
